深夜久久AAAAA级毛片免费看_2018国产大陆天天弄_快插我BB好爽舔我视频_内射无码专区久久亚洲

專業(yè)食品添加劑供應(yīng)商

您好,歡迎光臨漯河卓遠(yuǎn)食品有限公司

首页 >> 新聞動(dòng)態(tài) >>公司新聞 >> 餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)遵循以下原則
详细内容

餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)遵循以下原則

时间:2022-05-08     【原创】   阅读

餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)遵循以下原則:

()餐飲行業(yè)的食品加工很特殊,經(jīng)常是即用即售,那么在使用豬肉保水劑等添加劑時(shí)一定要按照使用標(biāo)準(zhǔn),精確使用。

 

()不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害。

 

()不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品的腐敗變質(zhì);不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品本身的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

 

()不應(yīng)當(dāng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 

餐飲服務(wù)單位如何選用食品添加劑?

1、使用范圍:必須按照國(guó)家規(guī)定中的使用范圍和使用量使用,如檸檬黃只能用于糕點(diǎn)裱花、糕點(diǎn)彩裝,而不能用于饅頭的制作。

 

2、查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照在購(gòu)買的肉制品保水劑的時(shí)候一定要

 

3、包裝標(biāo)識(shí):食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書和包裝。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);貯存條件;生產(chǎn)許可證編號(hào)有關(guān)事項(xiàng);以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法,并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。

 

如何使用食品添加劑?

1、食品添加劑由專人負(fù)責(zé)保管、領(lǐng)用、登記,并有相關(guān)記錄。

2、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn);

3、配備有食品添加劑專用稱量工具,嚴(yán)格按照使用量使用;

4、存放食品添加劑,必須做到專柜、專架,定位存放,標(biāo)示“食品添加劑”字樣。食品添加劑不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品混放;

5、食品添加劑嚴(yán)格按照使用說明書的使用范圍、使用量使用;

6每次使用須有食品添加劑使用記錄,做好臺(tái)帳并予以保存。


聯(lián)系電話:400-878-8115

聯(lián)系電話:13245409666

企業(yè)郵箱:378535711@qq.com

公司地址:河南省漯河市郾城區(qū)黑龍灘鎮(zhèn)

掃碼咨詢

客服中心
联系方式
400-878-8115
- 在線咨詢
掃一掃,關(guān)注微信
技术支持: 誠(chéng)企網(wǎng)絡(luò) | 管理登录
seo seo
深夜久久AAAAA级毛片免费看_2018国产大陆天天弄_快插我BB好爽舔我视频_内射无码专区久久亚洲